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JEP 2026 - SOUS LES PAVÉS DE LIMOUX

Histoire - Civilisation

Limoux 11300

Le 19/09/2026

Sous les pavés de Limoux : huit siècles d’histoire révélés au pied de la tour Lapasset Les fouilles archéologiques menées par Joris Moron, du bureau d’études Éveha, sur le site de l’îlot de la Toulzane, à Limoux, ont livré des découvertes exceptionnelles. Réalisée en amont d’un projet immobilier, cette première fouille du centre ancien de la ville a mis au jour près de huit siècles d’occupation, du XIIe au XXe siècle. L’étude conjointe du bâti et du sous-sol retrace l’évolution d’un faubourg médiéval devenu partie intégrante de la ville fortifiée dès le XIIIe siècle. Parmi les découvertes les plus remarquables figurent les vestiges du couvent des Dames de Sainte-Marthe, deux courtines du rempart médiéval et la tour Lapasset, unique tour de flanquement encore conservée à Limoux. Par ses caractéristiques architecturales, cet ensemble constitue désormais une référence majeure pour la connaissance des enceintes urbaines médiévales de l’Aude et du Midi de la France. Informations Gratuit. Entrée libre. Cela sera suivi par le parcours oenotouristique. Entrée libre.

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Assistant / Assistante carrières et paie

Emploi Administrations - Institutions

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Donnez du sens à votre expertise RH en rejoignant un établissement à taille humaine ! Vous aimez les chiffres autant que le contact humain ? Vous recherchez un poste où votre expertise a un impact concret sur le quotidien des agents ? Rejoignez la CCRLCM, Communauté de Communes Région Lézignanaise Corbières et Minervois ! Avec un bassin de population d'un peu plus de 34 000 habitants répartis sur 53 communes rurales et 1 ville-centre (plus de 11 000 habitants), le territoire de la CCRLCM se situe au cœur de l'Aude en Occitanie. La CCRLCM bénéficie d'un positionnement idéal et stratégique grâce à une entrée d'autoroute. Son dynamisme et ses nombreux services à la population : pôle hospitalier, lycée général, deux collèges, centre de formation pour jeunes apprentis. en font un territoire dynamique et attractif. Au sein du pôle Ressources Humaines qui gère les 350 agents de la Communauté de communes et du CIAS, vous intégrerez une équipe investie, bienveillante et dynamique composée de 5 agents dans laquelle la coopération, la confiance et le sens du service sont des valeurs partagées. Référent(e) auprès des agents et des encadrants, vous assurez la gestion de la carrière[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Dans un bar du centre ville, vous aurez pour mission : - Préparation des boissons alcoolisées et non alcoolisées, en suivant des recettes spécifiques pour les cocktails et autres mélanges. - Service à la clientèle - Gestion des stocks de boissons et d'autres fournitures, en s'assurant que le bar est bien approvisionné. - Nettoyage et entretien : Vous maintenez le bar propre et organisé, en nettoyant les verres, les outils et les surfaces de travail. - Connaissance des produits :Vous devez avoir une bonne connaissance des différents types de boissons, des marques et des tendances actuelles. - Respect des réglementations :Vous devez respecter les lois et réglementations locales concernant la vente et la consommation d'alcool.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Dans un bar du centre ville de Narbonne, vous aurez pour mission : - Service à la clientèle : Accueillir les clients, prendre leurs commandes, et s'assurer qu'ils sont satisfaits de leur expérience au bar. - Gestion des commandes : Transmettre les commandes des clients au barman et aux cuisiniers, et s'assurer que les commandes sont livrées rapidement et correctement. - Nettoyage et entretien : Maintenir les tables et les zones de service propres et organisées. Cela inclut le nettoyage des tables après le départ des clients et la préparation des tables pour les nouveaux clients. - Connaissance des produits : Avoir une bonne connaissance des différents types de boissons, des plats proposés - Travail d'équipe : Collaborer avec les autres membres du personnel, y compris les barmans, les cuisiniers et les autres serveurs, pour assurer un service fluide et efficace.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'une brasserie très prisée du centre ville. Vous devez avoir les compétences pour travailler les produits frais, préparer les mets et les plats en respectant la charte qualité en vigueur dans l'établissement. Vous devez connaitre et appliquer les normes et règles d'hygiène alimentaires. Vous devez être autonome sur votre poste de travail, vous devez être en capacité de cuisinier le chaud et le froid, travailler en respectant les cadences du service. Prise de poste immédiate en CDD (jusqu'à fin octobre) ou en CDI.

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein de l'enseigne MONOPRIX au centre ville de Carcassonne, vous aurez en charge les missions d'Employé libre Service rayon fruits et légumes. Vos missions : - mise en rayon de fruits et légumes - manutention des produits - passage des commandes - gestion des stocks, inventaire, nettoyage - Conseil auprès des clients Vous devez avoir au minimum 6 mois d'expérience dans ce même rayon (connaissance saisonnalité des fruits et légumes, règles d'étiquetage/ provenance). Prise de poste au 1er septembre.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'une brasserie très prisée du centre ville. Vous devez avoir les compétences pour travailler les produits frais, préparer les mets et les plats en respectant la charte qualité en vigueur dans l'établissement. Vous devez connaitre et appliquer les normes et règles d'hygiène alimentaires. Vous devez être autonome sur votre poste de travail, vous devez être en capacité de cuisinier le chaud et le froid, travailler en respectant les cadences du service. Prise de poste immédiate en CDD (jusqu'à fin octobre) Contrat évolutif.

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EXPOSITION "POP’UP COLLECTIONS"

Exposition, Sculpture

Carcassonne 11000

Du 05/06/2026 au 17/10/2026

Du 5 juin au 17 octobre 2026, Carcassonne accueillera l’exposition exceptionnelle « Pop’Up Collections », déployée dans cinq lieux patrimoniaux de la ville. Ce parcours artistique rassemblera plus de 100 œuvres contemporaines issues des collections du FRAC Occitanie – Montpellier, des Abattoirs de Toulouse et du Musée des Beaux-Arts de Carcassonne. Photographies, peintures, sculptures et installations dialogueront autour du thème de l’Histoire et des récits, en résonance avec les lieux qui les accueillent : Musée des Beaux-Arts, Centre d’Art Contemporain, Chapelle des Dominicaines, Halle aux grains et Chapelle Saint-Gimer. Un important programme de médiation culturelle accompagnera l’exposition : actions pédagogiques pour les scolaires, visites guidées, ateliers, workshops et rencontres avec les artistes. Une convention entre les partenaires viendra formaliser cette collaboration culturelle d’envergure.

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FÉÉRIES DE NOËL

Fête, Sculpture

Castelnaudary 11400

Le 23/12/2021

Venez vivre la Féérie de Noël avec l'Office du Commerce Chaurien. De 10 H à 12 H et de 14H30 à 18H sur la Place de Verdun : atelier maquillage et sculpture de Ballon avec "Aquarella". La Parade du Père Noël et les amis du Père Noël : les peluches géantes accompagnent en musique le Père Noël avec son bus électrique dans les rues du centre ville. Claude Ferran en Monsieur Loyal dirige la troupe avec humour de magasins en magasins. - 16 H à la Halle de Verdun : Spectacle "Mary Poppins, rappelles toi..." 10 ans après avoir transformé la monotonie quotidienne de la famille Banks, Mary Poppins revient à Londres, très vite tous les riverains de l'allée des cerisiers constatent que la plus célèbre des nurses a perdu la mémoire, elle est tombée sur la tête !!!

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MARCHÉ AUX TRUFFES - MARCHÉ DE LA SAINT VALENTIN

Narbonne 11100

Le 12/02/2022

Samedi 12 février se tiendra la 8ème édition du marché aux truffes de Narbonne, organisé par l’Association des Trufficulteurs audois. Pour les amateurs du diamant noir, rendez-vous place de l’Hôtel de Ville, entre 9H30 et 13H. Les restaurateurs du centre-ville mettront également la truffe à l’honneur au travers de leur carte. Depuis 2003, l’association permet aux trufficulteurs de l’Aude de vendre leur production. À savoir que celle-ci débute fin novembre jusqu’au mois de mars. Gage de qualité du marché, toutes les truffes sont contrôlées par des spécialistes, directement sur place. Plus de 100 kg de ce trésor de la gastronomie locale sont vendus chaque année à Narbonne. Rappelons également le nom du parrain de l’événement qui n’est autre que le chef deux étoiles au guide Michelin de Narbonne : Lionel Giraud de La Table de Saint Crescent. Comme l’année dernière, un marché du terroir accompagnera la manifestation, de 9 H à 13 H. Les consommateurs pourront y trouver des produits dérivés de la truffe ainsi que des produits du terroir comme du safran, du miel, de la charcuterie… La truffe à la carte des restaurateurs Pour faire rayonner le diamant noir et répandre ses arômes[...]

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